先进的屠宰设施

公司引进国际先进的自动化屠宰生产线,采用现代化的屠宰工艺和设备,确保屠宰过程高效、卫生、符合国际标准。车间严格按照食品安全标准设计建造,配备完善的温控、通风、消毒系统,为生产优质肉品提供可靠保障。

屠宰流程

严格规范,层层把关

待宰检疫

畜禽进入屠宰场后,首先进行严格的检疫检验,确保健康状况良好,符合屠宰标准。

宰前静养

畜禽在专门的待宰区进行静养,减少应激反应,保证肉品品质。

人道屠宰

采用先进的人道屠宰设备,减少畜禽痛苦,符合动物福利要求。

自动化加工

通过自动化流水线进行脱毛、清洗、内脏处理等工序,高效卫生。

同步检验

屠宰过程中,兽医同步进行检验检疫,确保每头畜禽健康合格。

快速冷却

屠宰后的胴体迅速进入冷却车间,降低温度,抑制微生物生长,保证肉品新鲜。